2021年10月6日(水)～8日(金)
東京ビッグサイト 西１・２ホール＆アトリウムにて開催された『食品開発展2021』へ
出展しました。（ブース№A-037）
【出展素材】
・アミノ酸………………各種アミノ酸、国内小分け加工品
・コオロギパウダー……インドネシア産コオロギパウダー
・イーストプロテイン…タンパクおよび食物繊維を規格化した栄養酵母(パン酵母)
・乳酸菌…………………殺菌乳酸菌YM2-2、プロバイオ、スターター
・プロテタイト…………骨強化素材(ヒト臨床試験、物質特許取得済み)
【コオロギパウダーのセミナーを行いました。】
＊10月7日(木)13:30～13:50 K会場（アトリウム２階）
＊10月8日(金)12:30～12:50 G会場（２ホール）